Adunay daghang mga matang sa pagkaon, usa ka taas nga kadena nga suplay, ug kalisud sa pagdumala sa kaluwasan. Ang teknolohiya sa detection usa ka hinungdanon nga paagi aron masiguro ang pagkaluwas sa pagkaon. Bisan pa, adunay mga teknolohiya sa detektibo sa deteksyon sa mga hagit sa pagkaluwas sa pagkaon, sama sa dili maayo nga katinuud nga mga materyales, ug mubu nga pag-anunsyo sa Pre-Thinction nga pag-analisar sa mga pag-analisar sa spectrometry. Giatubang ang mga hagit, ang among panguna nga eksperto nga koponan nga gipangulohan ni Zhang Feng nakakab-ot sa sunod-sunod nga mga pamaagi sa pagpanuktok sa mga punoan nga panukiduki, ug mga bag-ong pamaagi sa pagkaluwas sa pagkaon.
Sa mga termino sa yawe nga panukiduki ug pag-uswag sa materyal, gisusi sa koponan ang piho nga mekanismo sa adsorption sa mga materyal nga pagtambal sa mga importanteng mga sangkap sa pre-pagtambal sa pre-pagtambal. Ang pagsusi sa mga target nga sangkap sa Trace / Ultra Pagsunud sa lebel nanginahanglan pre-pagtambal alang sa pagpalambo ug paglimpyo, apan ang mga materyal nga pag-uswag wala magkita sa pagkasensitibo sa pagsusi. Sugod gikan sa istruktura sa molekular, gisusi sa koponan ang piho nga mekanismo sa adsorption sa mga imperyal nga mga sangkap nga puno sa mga cave2 sa FE3O-PPDI ug FE3OL-BTDI nanoparticles. Gigamit alang sa pagpalambo ug paglimpyo sa mga makadaot nga mga sangkap sama sa mga aflatoxins, fluoroquinolone nga mga tambal nga beterinaryo, ug ang oras sa pagtambal gipamub-an gikan sa pipila ka mga oras. Kung itandi sa National Standard Paagi, ang pagkasensitibo sa Pagkakita nga labi pa sa usa ka gatos ka beses, nga naguba ang mga kalisud sa teknikal nga mga proseso sa prumbercy, nga lisud nga makab-ot ang mga kinahanglanon sa pagtintal.
Sa direksyon sa panukiduki ug pag-uswag sa mga sangkap sa core, ang koponan magbulag sa bag-ong mga materyales ug iupod kini sa mga pangpang nga mga gigikanan sa Spectrometry sa Spectrometry ug Tinuud nga Spectrometry Rapid Paagi. Sa pagkakaron, ang sagad nga gigamit nga colloidal nga mga pagsulay sa pagsulay sa bulawan alang sa on-site rapid inspection gamay ug portable, apan ang ilang katukma sa kwalipikado. Ang masa nga spectrometry adunay bentaha sa taas nga katukma, apan ang kagamitan nga bulky ug nanginahanglan taas nga sample nga sampon sa pagpahimutang ug pag-ayo sa paggamit sa paspas nga pagsusi. Ang koponan nagbungkag sa bottleneck sa adunay mga tinuud nga panahon sa tinuud nga spectrometry Ion nga mga gigikanan sa mga teknolohiya sa pag-usab sa materyal nga pag-ayo sa mga gigikanan sa spectrometry. Mahimo nga limpyohan ang komplikado nga mga higot nga pag-ayo sama sa pagkaon samtang ang pag-undang sa mga target nga pag-analisar sa pagkaon sa wala pa ang mga pagbag-o sa pagkaon Kung ang naugmad nga Molecularly imprinta nga materyal gi-conductive substrate aron mapalambo ang usa ka bag-ong pamaagi sa pag-specrometry sa kantidad nga gipunting sa kantidad nga adunay 3.5. Gikan sa tinagpulo ka minuto sa napulo ka segundo, ug ang pagkasensitibo gipalambo sa hapit 20 nga beses, pagsulbad sa teknikal nga katukma sa teknolohiya sa Pagkaon sa Pagkaon sa Pagkaon sa Simuda.
Sa 2023, ang koponan nakab-ot ang sunod-sunod nga mga pagbuto sa bag-ong teknolohiya sa pagsulay sa gawas sa pagkaon sa pagkaon, nga nagpalambo sa 8 nga mga bag-ong mga spectrometry ion gigikanan nga mga elemento nga gigikanan; Pag-apply alang sa 15 nga mga patente sa imbensyon; 14 nga awtorisado nga mga patente sa imbitasyon; Nakuha nga 2 software copyrights; Naugmad ang 9 nga mga sukdanan sa kaluwasan sa pagkaon ug gipatik ang 21 nga mga artikulo sa mga journal sa domestic ug langyaw, lakip ang 8 SCI Zone 1 Top Artikulo.