Pagkahuman sa mga tuig sa usa ka kompleto nga pagdesinyo pag-usab, ang SouthSide Works nakadani sa mga saop gikan sa halayo ug halapad: Ang Jeni's Splendid Ice Creams sa Columbus adunay pipila sa labing kaayo nga ice cream sa nasud, ug ang Kura, usa ka revolving sushi bar sa Osaka, adunay sushi conveyor.
"Ang mga bisita makapaabut sa among two-tier conveyor system, mga robot sa paghatud sa bino, mga premyo sa sushi ug uban pa," ingon ni Lauren Murakami, direktor sa PR ug social media sa Kura.
Ang pamaagi sa linya sa asembliya haum kaayo sa paagi sa paghimo og sushi, ug nahimong usa ka praktikal nga konsepto sa Japan ug bisan asa sulod sa daghang katuigan.
Sa katapusan giablihan ni Jeni ang una nga lokasyon sa Pittsburgh sa Bakery Square karong tuiga, nga ang lokasyon sa South Side mao ang ikaduha.
Sa wala pa kini nahimong uso, naghimo si Jeni's ice cream nga adunay talagsaon, talagsaon nga mga lami alang niadtong andam nga motan-aw lapas sa vanilla ug mint chocolate chip.Ang mga lami karon naglakip sa watermelon toffee, golden nectar ("lami sama sa caramel chips sa adlaw sa ting-init"), powdered jelly donut, bagel, ug High Five chocolate bar.Bisan pa, ang mga pahumot kanunay nga moabut ug moadto, mao nga adunay kanunay nga bag-ong madiskobrehan.
Ang Kura revolving sushi bar ug Jeni's Splendid Ice Creams gipaabot nga ablihan sa 2023 sa takilya (kanhi SouthSide Works Cinema).Ang tag-iya sa SouthSide Works nga SomeraRoad ug development partner HOK mousab sa teatro ngadto sa usa ka Grade A office building sa 2021.
Ang uban nga mga proyekto nga moabut sa SouthSide Works naglakip sa usa ka bag-ong parke sa iro nga adunay Levity Brewing, nga bukas na karon, ug daghang mga modular nga restawran sa dili madugay magbukas sa plaza sa lungsod.Ang Pins Mechanical (konsepto sa bar/pinball/game) gikatakdang ablihan sunod buwan.Ang Speckled Egg ug Commonplace Coffee sa pagkakaron nag-update sa ilang joint concept, nga gikatakdang ablihan sa sayong bahin sa 2023.
Ang Park, usa ka 247-unit development nga nag-umbaw sa Monongahela River, bag-o lang usab nagsugod sa pagtukod sa SouthSide Works.
Si Michael Machoski usa ka magsusulat ug peryodista nga adunay 18 ka tuig nga kasinatian sa pagsulat bahin sa tanan gikan sa balita sa pag-uswag, pagkaon ug sine hangtod sa arte, pagbiyahe, libro ug musika.Nagpuyo siya sa Greenfield kauban ang iyang asawa nga si Shauna ug ilang 10 anyos nga anak nga lalaki.