Samtang ang kaylap nga problema sa coronavirus nagpadayon nga mikaylap sa tibuuk nasud ug sa kalibutan, ang panginahanglan alang sa labi ka luwas, labi nga mga gawi sa kahinlo sa tanan nga mga industriya, labi na sa industriya sa pagkaon, dili na kinahanglan.Sa pagproseso sa pagkaon, ang mga paghinumdom sa produkto kanunay nga mahitabo ug kanunay nga hinungdan sa kadaot sa mga tiggama ug mga konsumedor.Daghang mga tiggama ang naggamit gihapon sa mga kagamitan alang sa mga materyales sama sa plastik o goma, bisan pa sa grabe nga hulga nga ilang gipahinabo sa kalidad sa produkto.Ang nagkatigulang nga mga plastik ug mga goma nga mga banda makagama og particulate matter ug mobuga og aso nga makahugaw sa pagkaon, ug makadaut sa mga produkto pinaagi sa mga gahong, mga liki ug mga liki sa mga makina diin ang mga allergens ug mga kemikal kanunay nga motubo.Gamit ang mga materyales sama sa metal o stainless steel, ang mga tiggama makagarantiya nga mas luwas, mas hygienic nga mga produkto sa katapusan tungod kay dili kini molapas sa mga kantidad sa gas ug dili makasugakod sa bakterya