GENEVA, Disyembre 6, 2022 /PRNewswire/ — Firmenich, ang kinadak-ang pribadong gipanag-iya nga palami ug pahumot nga kompanya, nalipay sa pagpahibalo sa pagpagawas sa 2023 flavored dragon fruit, nga nagsaulog sa tinguha sa mga konsumidor alang sa kulbahinam nga bag-ong mga sangkap ug maisogon, adventurous nga lami.
"Kini nagtimaan sa among ika-11 nga Flavor of the Year, nga usa ka butang nga gipaabut sa among mga kostumer matag tuig.Ang maisog nga kadasig sa dragon fruit usa ka hingpit nga kapilian samtang gisugdan namon ang usa ka kulbahinam nga tuig sa pagbag-o, ”miingon si Maurizio Clementi, ad interim nga Presidente, Firmenich's Taste & Beyond division. "Kini nagtimaan sa among ika-11 nga Flavor of the Year, nga usa ka butang nga gipaabut sa among mga kostumer matag tuig.Ang maisog nga kadasig sa dragon fruit usa ka hingpit nga kapilian samtang gisugdan namon ang usa ka kulbahinam nga tuig sa pagbag-o, ”miingon si Maurizio Clementi, ad interim nga Presidente, Firmenich's Taste & Beyond division.“Kini ang ika-11 nga kahumot sa tuig nga gipaabot sa among mga kustomer matag tuig.Ang maisugon nga kahayag sa dragon fruit mao ang hingpit nga pagpili samtang kita mosulod sa usa ka kulbahinam nga tuig sa pagbag-o, "miingon si Acting President Maurizio Clementi.Подразделение Firmenich Taste & Beyond. Usa ka dibisyon sa Firmenich Taste & Beyond."Kini ang among ika-11 nga tinuig nga pahumot nga gipaabut sa among mga kostumer matag tuig.Ang maisugon nga kahayag sa dragon fruit mao ang hingpit nga pagpili samtang kita mosulod sa usa ka kulbahinam nga tuig sa pagbag-o, "miingon si Acting President Maurizio Clementi.芬美意的Taste & Beyond 部门。 Taste & Beyond 部门. Подразделение Firmenich Taste & Beyond. Usa ka dibisyon sa Firmenich Taste & Beyond."Ang among komprehensibo nga mga pagtuon sa tawo nagpadayag usa ka kusog nga pagbalhin padulong sa kaayohan ug pagpadayon sa mga kapilian sa pagkaon ug ilimnon, ingon man ang pagtunga sa mas taas nga mga gilauman sa lami.Tungod kay ang tanan nga among gibuhat gibase sa kinaiyahan ug pagtahod sa usa ka lawom nga pagsabut sa mga konsumedor, nga nagdasig kanamo sa pagpili sa usa ka pahumot sa tuig nga mahimo ang pareho.
Sa ikaduhang sunodsunod nga tuig, ang Firmenich ug Pantone® misulod sa usa ka sensory partnership.Ang global color authority bag-o lang nagpagawas sa PANTONE® 18-1750 Viva Magenta™, Color of the Year 2023, nga gihulagway nga "usa ka walay kahadlok, lagsik nga kolor kansang kahayag nagpasiugda sa pagkamalaumon ug kalipay." Si Mikel Cirkus, Global Creative Director alang sa Taste & Beyond miingon: "Sa parehas nga paagi nga nakuha sa Pantone's Color of the Year ang mga nag-uswag nga mga tema nga makita sa kalibutan sa atong palibot, ang atong pagpili alang sa Flavor of the Year naghimo niini pinaagi sa paghubad sa mga bag-ong signal sa positibo nga sensory. mga kasinatian.Ang among 2023 nga pagpili sa dragon fruit nagpakita sa nagkadako nga adventurous nga alingagngag sa global nga konsumidor ug tinguha alang sa bag-o o exotic kon bahin sa mga sangkap ug lami. Si Mikel Cirkus, Global Creative Director alang sa Taste & Beyond miingon: "Sa parehas nga paagi nga nakuha sa Pantone's Color of the Year ang mga nag-uswag nga mga tema nga makita sa kalibutan sa atong palibot, ang atong pagpili alang sa Flavor of the Year naghimo niini pinaagi sa paghubad sa mga bag-ong signal sa positibo nga sensory. mga kasinatian.Ang among 2023 nga pagpili sa dragon fruit nagpakita sa nagkadako nga adventurous nga alingagngag sa global nga konsumidor ug tinguha alang sa bag-o o exotic kon bahin sa mga sangkap ug lami. Микель Циркус, глобальный креативный директор Taste & Beyond, сказал: «Подобно тому, как цвет года Pantone отражыевет темид темю ре вокруг нас, наш выбор аромата года делает это путем преобразования новых сигналов в положительные сенсощрные сенсощрные сенсощение. Si Mikel Circus, Global Creative Director sa Taste & Beyond, miingon: "Ingon nga ang Pantone's Color of the Year nagpakita sa bag-ong mga tema nga giobserbahan sa kalibutan sa atong palibot, ang atong Fragrance of the Year nga pagpili naghimo niini pinaagi sa paghubad sa mga bag-ong cues ngadto sa positibo nga sensory nga mga kasinatian.Ang among pagpili sa dragon fruit sa 2023 nagpakita sa nagkadaghang adventurous nga lami sa mga konsumidor sa tibuok kalibutan ug ang ilang tinguha alang sa bag-o o exotic kon bahin sa mga sangkap ug lami.” Taste & Beyond Mikel Circus择年度风味的方式是将新信号转化为积极的感官经验。我们2023 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味，以及在成分和口味方面对味方面对新奇的。是有奇。 Taste & Beyond Mikel sirkus mikel sirkus我们 年度 风味 的 方式 将 新 信号 积极 的 经验。 我们 我们 2023 年 选择 龾 癁择龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 A “火龙 Микель Циркус, глобальный креативный директор Taste & Beyond, сказал: «Точно так же, как Цвет года Pantone отражаев темте мтем мы выбираем Аромат года таким образом, чтобы превращать новые сигналы в положительные сенсорные ощущения. Si Mikel Circus, Global Creative Director sa Taste & Beyond, miingon: "Ingon nga ang Pantone's Color of the Year nagpakita sa bag-ong mga tema sa kalibutan sa atong palibut, gipili namo ang Fragrance of the Year sa paagi nga naghubad sa mga bag-ong cues ngadto sa positibong sensory nga mga kasinatian.Ang among 2023 nga Mga Resulta sa Pagpili sa Fire Dragon nagpakita sa labi ka mapangahasong panlasa sa mga konsumedor sa tibuuk kalibutan ug ang ilang tinguha alang sa bag-o o exoticism sa mga termino sa mga sangkap ug lami. ”
Si Jeff Schmoyer, Global Head of Human Insights, Firmenich, miingon: "Ang sopistikado nga lami sa dragon fruit nagmugna og usa ka hinanduraw nga oportunidad aron madala ang talagsaon nga pagkamamugnaon ug kahanas sa Firmenich sa paghimo sa usa ka maisugon, immersive ug makaadik nga kasinatian alang sa ilang mapangahasong Savory nagtanyag sa hingpit nga canvas para sa bag-ong mga kombinasyon sa lami.”
Lumad sa Central America, diin kini nailhan nga dragon fruit, ang dragon fruit molambo sa tropikal ug subtropikal nga mga klima sa tibuok kalibutan, ug ang pulp niini puno sa antioxidants ug calcium.Nagatubo ang dragon fruit gikan sa pagsaka sa cacti, nga naghimo niini nga usa ka huwaw-tolerant ug natural nga ubos nga tubig nga tanum, nga nagkinahanglan lamang sa ikaupat nga bahin sa tubig nga gikinahanglan niini nga motubo kon itandi sa usa ka avocado.
Sama sa tinumotumo nga linalang nga naghatag niinig ngalan, ang dragon fruit adunay bangis nga panagway, nga may mga panit nga panit gikan sa nagdilaab nga dalag ngadto sa lawom nga purpura.Bisan pa, ang iyang maliputon nga lami nagpanghimakak sa iyang halangdon nga hinagiban.Ang dragon nga prutas adunay daghang klase nga lainlain ang kolor ug lami, gikan sa humok nga melon ug kiwi nga prutas hangtod sa tam-is, lami nga beet nga berry.
Gamit ang mga kapabilidad sa Human Insights nga nanguna sa industriya, nahibal-an sa tim sa pagpanagna sa Trenz™ ni Firmenich nga halos matag dagkong lungsod sa kalibutan nakasinati pagkahuman sa COVID-19 nga pagtubo sa dragon fruit.Samtang ang mga exotic nga prutas kanunay nga popular sa mga niche market, nagsugod sila nga makita nga labi pa sa lainlaing mga merkado ug mga establisemento sa serbisyo sa pagkaon, ingon man sa mga produkto gikan sa labi ka intuitive nga mga juice ug smoothies hangtod sa dili kaayo tradisyonal nga mga porma sama sa tsa ug linuto nga pagkaon.
Kining tanan kabahin sa usa ka dekada nga taas nga uso sa kaisog ug pagkadiskobre sa pagkaon ug ilimnon, sumala ni Mikel Cirkus.Ang pandemya nagpadali sa dagan sa kini nga uso, hinungdan sa pagtaas sa gidaghanon sa mga konsumedor ug pagpalapad sa mga lami alang sa mga bag-ong panimpla. Mahinungdanon, ang paggasto sa mga panakot ug panimpla sa balay mitubo 27% CAGR [1], nakit-an ang Trenz ™. Mahinungdanon, ang paggasto sa mga panakot ug panimpla sa balay mitubo 27% CAGR [1], nakit-an ang Trenz ™.Talagsaon, ang paggasto sa mga panakot ug mga panimpla sa balay miuswag sa 27% matag tuig [1], nakit-an ang Trenz™.Katingad-an, nahibal-an sa Trenz ™ nga ang paggasto sa mga panakot sa panimalay ug mga panimpla mitubo sa usa ka CAGR nga 27% [1]. Nagsunod ang bag-ong inobasyon sa produkto, nga adunay mga pag-angkon sa on-pack sama sa "bold" ug "exotic" nga misaka sa 38% sukad sa 2017, ug ang paggamit sa tulo ug upat ka paagi nga kombinasyon sa lami sa mga produkto nga karon nagsaka sa 25% sa tanan nga Pagkaon & Paglansad sa ilimnon. Nagsunod ang bag-ong inobasyon sa produkto, nga adunay mga pag-angkon sa on-pack sama sa "bold" ug "exotic" nga misaka sa 38% sukad sa 2017, ug ang paggamit sa tulo ug upat ka paagi nga kombinasyon sa lami sa mga produkto nga karon nagsaka sa 25% sa tanan nga Pagkaon & Paglansad sa ilimnon.Daghang mga inobasyon sa produkto ang misunod, uban ang mga pag-angkon sa packaging sama sa "bold" ug "exotic" nga misaka sa 38% sukad sa 2017, ug ang paggamit sa tulo ug upat ka paagi nga kombinasyon sa lami sa mga produkto karon naglangkob sa labaw pa sa 25% sa tanan nga mga produkto sa pagkaon ug grocery .nutrisyon.Nagdagan nga mga ilimnon.Nagsunod ang bag-ong mga inobasyon sa produkto, nga adunay mga pag-angkon sa packaging sama sa "fatty" ug "exotic" nga 38% sukad sa 2017, ug ang paggamit sa triple ug quaternary nga kombinasyon sa lami sa mga produkto karon milabaw sa tanan nga mga pagkaon.25% sa mga ilimnon ug pagkaon ang gilista.
Ang bantog nga Emotions360 consumer nga pagtuon sa Firmenich naghatag usa ka ikaduha nga timailhan.Kini nga patente nga lawom nga pagtuon sa mga natural nga sangkap nagpakita nga ang mga tawo interesado kaayo sa dragon fruit.Sa pagkatinuod, ang pinakaulahing Emotions360 nga surbi sa 18,670 ka konsumidor sa walo ka nasod nakakaplag nga 88 porsiyento sa mga konsumidor nakadungog bahin sa dragon fruit ug 56 porsiyento ang nakasulay niini.Sa panglantaw sa mga konsumidor, ang dragon fruit gilangkit sa mga adjectives sama sa bold, exotic, exciting, impressive ug fun.Tungod niining positibo nga asosasyon, dili ikatingala nga kadtong parehas nga mga konsumedor naglista sa dragonfruit ingon usa sa 90% sa tanan nga mga sangkap nga lagmit nga mahimong popular sa umaabot.
Sama sa pagsunog sa dragon fruit sa mga juice bar, merkado, ug mga tindera sa kadalanan sa tibuok kalibutan, ang giputos nga Food & Beverage nga kalibutan sa sinugdan hinay sa pagbag-o sa palibot niini nga uso. Sama sa pagsunog sa dragon fruit sa mga juice bar, merkado, ug mga tindera sa kadalanan sa tibuok kalibutan, ang giputos nga Food & Beverage nga kalibutan sa sinugdan hinay sa pagbag-o sa palibot niini nga uso.Samtang ang dragon fruit popular sa mga juice bar, merkado ug street vendors sa tibuok kalibutan, ang giputos nga pagkaon ug ilimnon nga kalibutan sa sinugdan hinay sa pagbag-o subay niini nga uso.Bisan pa sa pagkapopular sa dragon fruit sa mga juice bar, merkado, ug mga tindera sa kadalanan sa tibuok kalibutan, ang industriya sa pagkaon ug ilimnon nga naka-package hinay nga nagbag-o subay niini nga uso sa una.Bisan pa, kini nga uso nagbag-o ug ang tanan nga mga rehiyon karon nagpadali sa paglansad sa mga produkto nga adunay mga pag-angkon sa dragon fruit.Sa pagkatinuod, ang paggamit sa dragon fruit sa CPGs (Consumer Packaged Goods) mas paspas nga mitubo sa pagkaon kay sa mga ilimnon, diin ang kabag-ohan kasagarang mag-una.
Si Jeff Schmoyer, Global Head of Human Insights, Firmenich, mikomento: “Ang dragonfruit mahimo gihapon nga usa ka 'talagsaon' nga lami sa prutas alang sa CPG nga mga tatak sa pagkaon ug ilimnon, apan dili na kini talagsaon alang sa mga konsumedor.usa sa labing paspas nga nagtubo nga sangkap nga among gisubay sa bag-ohay nga mga tuig.Tungod sa gamay nga base ug paspas nga pagtubo, kini ang among labing maisog nga tinuig nga pagpili sa lami hangtod karon sa mga termino sa forecast.sa problema sa pagkaamgo sa mga lami sa dragon fruit.Gipakita sa among panukiduki sa mga konsumidor nga usahay makapakurat ang prutas tungod kay wala kini grabe nga profile sa lami nga mohaum sa hitsura niini.Hinunoa, ang lami gaan, makapalagsik, tam-is, lamian.”
"Tungod niini, si Firmenich nagtuo nga ang mga paglalang sa lami adunay hinungdanon nga papel sa pagpauswag sa lami ug festive nga pagpares sa dragonfruit sa ubang mga lami," pagtapos ni Schmoyer.
Ang Firmenich mao ang pinakadako nga pribado nga gipanag-iya nga pahumot ug kompanya sa pahumot nga gitukod sa Geneva, Switzerland kaniadtong 1895 ug adunay 127 ka tuig nga kasaysayan sa negosyo sa pamilya.Ang Firmenich usa ka nanguna nga kompanya sa B2B nga espesyalista sa panukiduki, paghimo, paghimo ug pagbaligya sa mga pahumot, pahumot ug sangkap.Nailhan tungod sa iyang world-class nga panukiduki, pagkamamugnaon ug pagkamalahutayon nga pagpangulo, ang Firmenich nagtanyag sa mga kustomer og talagsaon nga mga bag-ong resipe, usa ka halapad nga mga de-kalidad nga sangkap ug kahibalo.Ang Firmenich adunay tinuig nga turnover nga CHF 4.7 bilyon sa katapusan sa Hunyo 2022. .Para sa dugang nga impormasyon bahin sa Firmenich, palihog bisitaha www.firmenich.com.
Naghatag ang Pantone og usa ka komon nga pinulongan nga kolor nga makapahimo sa mga brand ug mga tiggama sa paghimo og importante nga mga desisyon sa kolor sa matag lakang sa workflow.Labaw sa 10 ka milyon nga mga tigdesinyo ug mga tiggama sa tibuok kalibutan ang nagsalig sa mga produkto ug serbisyo sa Pantone aron makatabang sa pagpasabot, pagkomunikar ug pagkontrolar sa kolor gikan sa inspirasyon ngadto sa pagpatuman gamit ang teknolohiya sa cutting-edge sa X-Rite para sa mga graphic, fashion ug disenyo sa produkto.Ang Pantone Standard naglakip sa digital ug pisikal nga mga detalye sa kolor ug mga himan sa workflow.Ang Pantone Color Institute ™ naghatag ug customized color standards, brand identity ug product color advice, ug trend forecasts lakip na ang Pantone Color of the Year, runway color trend reports, color psychology ug uban pa.Ang mga lisensya sa Pantone B2B naghiusa sa sistema sa kolor sa Pantone sa lainlaing mga produkto ug serbisyo, nga gitugotan ang mga lisensyado nga makigkomunikar ug mag-usab sa sertipikado nga mga kantidad sa Pantone ug mapaayo ang kahusayan para sa ilang mga tiggamit.Ang Pantone Lifestyle naghiusa sa mga kolor ug disenyo alang sa sinina, balay ug mga aksesorya.Bisitaha ang www.pantone.com aron makakat-on pa ug makakonektar sa Pantone sa Instagram, Facebook, Pinterest ug LinkedIn.